猫粮中的鸡肉粉与新鲜鸡肉存在显着区别，主要体现在以下几个方面：
1、形态与加工：鸡肉粉是经过烘干、研磨等工艺处理后的鸡肉制品，呈粉末状；而新鲜鸡肉则保持其原始的肉类形态，未经加工处理。
2、营养成分：虽然鸡肉粉保留了大部分营养成分，如蛋白质、脂肪等，但可能在加工过程中有所流失。相比之下，新鲜鸡肉含有更丰富的营养成分，包括维生素、矿物质等，更能满足猫咪的全面营养需求。
3、口感与接受度：新鲜鸡肉在形状、气味、口感上更接近自然的猫食，可能更容易被猫咪接受；而鸡肉粉作为干制品，口感可能较为单一。
综上所述，鸡肉粉和新鲜鸡肉各有特点，在选择猫粮时可根据猫咪的口味偏好和营养需求来决定。